Hostienbäckerei
Unser ältester Klosterbetrieb
Die Arbeit in unserer Hostienbäckerei begann im Jahr 1949.
Damals wurden die Hostien noch mit Handeisen hergestellt.
„ … die Frucht der Erde und der menschlichen Arbeit“
(aus dem Gabengebet)
In den 1970er Jahren konnte die Gemeinschaft einen „Backautomaten“ erstehen. Das erleichterte die Arbeit und machte sie deutlich wirtschaftlicher, wenngleich auch weiterhin kein Arbeitsschritt ohne Handarbeit auskommt. So können wir bis heute zuverlässig unsere Kunden mit Brothostien beliefern – weit über das Oldenburger Münsterland hinaus.
Unser Rezept ist seit Jahrtausenden bewährt: Nichts weiter als Mehl und Wasser. Aus den Brotfladen sind bei uns Hostienplatten geworden – das Prinzip ist das Gleiche: Der Teig ist so dünn, dass wir auf Hefe oder Sauerteig verzichten können.
„Da lief Abraham eiligst ins Zelt zu Sara und rief: Schnell drei Sea feines Mehl! Rühr es an, und backe Brotfladen!“
(Gen 18,6)
„Jesus nahm das Brot, sprach den Lobpreis, brach das Brot und reichte es ihnen.“
(Mk 14,22)
Wir haben Jesu Einladung zur Mahlfeier erhalten.
Seit 2000 Jahren erleben Christinnen und Christen in diesem Mahl, im Empfang von Brot und Wein, Gemeinschaft mit ihm und untereinander.
Wir sind dankbar und freuen uns darüber, mit den Gemeinden, die wir mit unseren Brothostien beliefern, auch im Gebet verbunden zu sein.
„Kommt, denn es ist alles bereit!“
Unser Sortiment
Hostienart
Größe
Preis
Kleine Brothostien
30 mm
15,80 € / 1.000 St.
Mittlere Brothostien
35 mm
16,80 € / 1.000 St.
Priesterhostien
65 mm
10,80 € / 100 St.
Große Brothostien
120 mm
38,00 € / 100 St.
Hostienplatten
ca. 200 mm x 300 mm
1,00 € / 1 St.
Gruppenhostien
(bis 20 Pers.)
200 mm
1,30 € / 1 St.
Helle Monstranzhostien
65 mm
0,50 € / St.
Weiße glutenfreie Hostien
32 mm
1,80 € / 10 St.
Ihre Ansprechpartnerin
Schwester Marta Bender OSB
